공장 공급 음식 등급 젤라틴 최고 가격

• CAS No.: 9000-70-8
• 공식: C102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• 인증: BRC, ISO, FDA, HACCP, Halal, Fssc 22000, GMP,Kosher
• 포장 재료: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• 저장 방법: 표준
• 모델 번호.: Edible Gelatin
• 유통 기한: 3 Years
• 주요 활성 성분: 젤라틴
• 신청: 고기, 음료수, 밀가루 제품, 젤리 / 아이스크림, 베이커리 제품, Marshmallows,Gummies, Cakes, Wines, Juice
• 아퍼스: 연한 노란색
• 네: 과립 또는 분말
• MOQ: 1mt
• 운송 패키지: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• 사양: 50 Bloom to 350 Bloom
• 등록상표: BOOM
• 원산지: China
• 세관코드: 3503001001
• 생산 능력: 25000 Mts/Year

제품 설명

공장 공급 음식 등급 젤라틴 최고 가격

소개
붐 젤라틴은   소 가죽/뼈 또는 생선 비늘과 껍질에서 추출되며         18 개의 아미노산으로 구성된 고분자량 단백질입니다 .  
젤라틴은      5-10배의 물을 흡수할 수 있으며  가열되면    SOL 상태로 들어갑니다.  냉각 후    젤 상태가 됩니다.       특별한 특성 때문에 젤라틴은    많은 식품 산업에서 사용됩니다.


과자류


Gummies
붐 젤라틴은      검미에게 완벽한 재료입니다.   겔링과  텍스처라이징 기능을       통해 Gummies를 위한 탁월한 솔루션을 제공합니다.


마시멜로
붐 젤라틴은      가볍고 맛있는 마시멜로를 위한 완벽한 재료입니다.   폼 형성, 안정화 및 겔화 기능을       갖춘 이 솔루션은 마시멜로를 위한 탁월한 솔루션입니다.

토피, 큐 캔디
붐 젤라틴은       토피족을 씹고      오래 지속되는 맛을 내는 데 완벽한 성분입니다.   거품이 잘 되고  질감의 고정과  유화 기능이 있어       이 분야에 적합한 솔루션입니다.

고기 가공




붐 젤라틴은   순수 동물 단백질이며           육류 기반 제품을 자연스럽게 보완하는 역할을 할 수 있습니다.   이 제품의 결합, 유화, 안정화 및 겔화 특성으로 인해       다양한 육류, 생선 및 가스파제 제품에 이상적인 성분입니다.


유제품


무스
 무스 제품의 경우 젤라틴이      거품 형성, 안정화 및 물 결합 특성을 통해 가치를 더할 수 있습니다.

     유통 기한이 개선된 크림 같은 요구르트
붐 젤라틴은        요거트 제품에    부드럽고    단단하며 일관된 텍스처를 제공하는 데 이상적인 성분입니다.  젤라틴은          뛰어난 문자 메시지, 바인딩, 안정화 및 거품 형성 특성 때문에 요기르트에서 널리 사용됩니다.


디저트 크림
디저트 크림을 넣은 젤라틴은 강한 텍스처라이징 및 수분 결합 효과를 가지고 있어 시간이 지나면서 오에펜트 입의 느낌과 안정감을 선사합니다.



디저트



젤라틴은 다양한 종류의 디저트에 사용되는 성분으로, 식품 제조사뿐 아니라 전 세계의 주방에 사용됩니다. 사용성이 쉽고 다양한 기능을 통해 재미있고 창의적이며 완벽한 디저트를 즐길 수 있습니다. 디저트의 밝기와 투명도가 더해지는 동시에 빠르게 설정할 수 있습니다.

케이크
젤라틴 기반 케이크 필링 및 코팅 용액에 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다. 젤라틴은 거품 형성, 코팅 및 안정화 기능이 탁월하기 때문에 케이크 충전과 코팅에 이상적인 성분입니다.


설명

 

레드 와인 , 맥주, 사과 주스
 젤라틴    및 가수분해 젤라틴 제품은     특히 레드 와인, 맥주 , 사과 주스 추출에 적합합니다.                 적절한 풍미 성분은 좋지 않은 영향을 받지 않고 탁도를 줄이고 최종 음료의 아행성을 낮춥니다.

식품 산업을 위한 붐 젤라틴 사양
 

항목	표준
젤리 강도	50-350 Bloom
점도	최소 1.5MPa
습기	≤ 13%
애시 콘텐츠	≤ 2%
투명도	85% 이상
pH 값	4.0-6.5
이산화황	≤ 30ppm
과산화수소	≤ 10mg/kg
전도도	≤ 150μs /cm
불용성	0.2% 이하
중금속	≤ 10mg/kg
비소	≤ 1mg/kg
크롬	≤ 2mg/kg
총 플레이트 수	≤ 1000cfu/g
E. coli	감지되지 않음
클리바실루스	음
살모넬라	음

포장 및 배송

표준 포장	25KGS NET 합성 크라프트 종이 가방
세부 정보를 로드하는 중입니다	16MT-20MT/20' FCL, 팔레트 미포함 10MT/20' FCL, 팔레트 포함 25MT/40' FCL, 팔레트 포함 또는 미포함

 

 

우리의 인증서

회사 정보

Henan Boom Gelatin Co., Ltd
2005년에 설립된 Henan Boom Gelatin Co., Ltd.는 R&D, 제조, 식용 젤라틴 판매, 제약 젤라틴, 식용 콜라겐  및  화장품 콜라겐 등을 통합하는 종합 제조업체입니다
15년 이상 전문적인 생산과 판매 경험을  통해 Boom 젤라틴이 세계 각지에서 젤라틴과 콜라겐 시장의 주도적인 위치를 만들어 왔습니다.



     

FAQ

1) 어떻게 주문합니까?
A: 주문 세부 정보에 대한 이메일을 통해 문의하거나 온라인으로 주문할 수 있습니다.


2) 어떻게 지불할 수 있을까요?
A: PI를 확인한 후, 귀하에게 비용을 지불하도록 요청할 것입니다. T/T, L/C 등은 우리가 사용하는 가장 일반적인 방법입니다.


3) 주문 절차는 무엇입니까?
A: 먼저 주문 세부 정보, 제품 세부 정보를 e-메일 또는 TM으로 논의합니다. 그런 다음 확인을 위해 PI를 발급해 드립니다.  생산에 들어가기 전에 선불 전불 또는 보증금을 지불하셔야 합니다.  보증금을 받은 후, 우리는 주문을 처리하기 시작합니다.  재고가 없는 경우 보통 7-15일이 소요됩니다.
생산이 완료되기 전에 배송 세부 정보 및 잔고 지불을 위해 연락을 드릴 것입니다.


4) 고객이 결함이 있는 제품을 받았을 때 어떻게 주의를 기울이십니까?
A: 교환. 결함이 있는 아이템이 있는 경우, 일반적으로 고객에게 크레딧을 제공하거나 다음 배송 시 교체합니다.


5) 생산 라인에서 모든 제품을 어떻게 점검합니까?
A: 현장 검사와 완제품 검사가 있습니다. 우리는 모든 배치의 제품이 다음 단계 생산에 들어갈 때 확인합니다.