칼슘 스테아릴 라틸레이트(CSL) 유화제 E482 5793-94-2 화학 물질

• CAS No.: 5793-94-2
• 공식: C42h78cao8
• EINECS: 227-335-7
• 분류: 식품 첨가제
• 표현: 파우더
• 색상: 흰색
• 모델 번호.: E482
• MF: C42h78cao8
• EINECS 번호: 227-335-7
• FEMA 아니요: 751.14192
• 운송 패키지: 25kg/CTN(5*5kg)
• 사양: Food grade
• 등록상표: GY
• 원산지: China
• 세관코드: 3402130000
• 생산 능력: 10000mt/Year

제품 설명

제품 설명

CSL은 유화, 노화 방지, 글루텐강화제, 신선한 음식 등 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.

이름

칼슘 스테아릴 라틸레이트[CSL]

패키지

25kg/CTN(5 * 5kg)

클래스

식품 첨가제

설명

설명:
문자:
아이보리 파우더 또는 플레이크 형태의 솔리드. 뜨거운 물에 잘 분산되고, 탄올과 뜨거운 기름과 지방에는 잘 용해되어 상쾌한 카라멜 냄새가 날 수 있습니다. HLB 값이 5.1인 음이온 유화제입니다.

애플리케이션:
유화, 노화 방지, 글루텐을 강화하며 빵, 스팀빵, 누들, 인스턴트 누들, 만두 등 다양한 종류의 음식을 신선하게 보관하는 등의 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 우유, 비유제품 크림, 마가린, 신선한 크림, 고기 제품, 동물성 및 식물성 기름 등
(1) 반죽의 탄력성, 견고성, 가스 보유력을 높이고, 빵과 스팀 빵의 양을 늘린 다음, 조직과 구조를 개선하십시오. 아밀로오스 반응을 통해 음식 노화를 지연시키고 예방할 수 있습니다. 비스킷을 금형에서 꺼내서 입안에 있는 부드러운 외관과 독특한 층, 상쾌한 느낌을 쉽게 만들 수 있습니다.
(2) 뜨겁고 매운 음식을 더욱 부드럽고 유연하게 만들어 보존 시간을 연장할 수 있습니다.
(6) 급속 냉동 식품의 품질을 개선하고, 조직과 구조를 개선하고, 표면 균열 및 물 보충 방지를 위해 사용합니다.

사용:
(1) 밀가루와 직접 잘 섞어서 사용할 수 있습니다.   
(2) 이 제품을 약 60°C의 따뜻한 물에 1:6 비율로 넣고 페이스트 모양의 물질을 얻으려면 10을 밀가루에 넣어 더 나은 효과를 냅니다.  
(3) 비유제품 화장기나 이런 종류의 물질에 사용할 경우, 유화 물질로 잘 가열하여 균질한 에멀젼을 얻어야 추가 처리가 가능합니다.

권장 추가 금액: 0.2 ~ 0.5%(밀가루로 계산)
기술 지수( FCCIV 및 FAO/WHO 참조)

산 값(mgkoH/g)	50~90
에스테르 값(mgkoH/g)	130~180
총 젖산(%)	15-40세
중금속(Pb로 계산)%	≤ 0.001
비소(계산값: AS)%	≤ 0.0003

포장:
내부에 질소가 포함된 알루미늄 처리된 백 진공 패킹 순중량: 25kg/CTN(5 * 5kg).  
보관 및 운송:  
  습기 및 거침으로부터 방지하기 위해 밀폐되어 저온, 건조, 냉기 및 통풍이 잘 되는 장소에 보관합니다.   폭발성, 가연성 또는 유해한 물질을 사용하여 보관 및 운송하는 것을 엄격히 금지합니다. 보관 수명은 12개월입니다.

 

포장 및 배송

회사 프로필

우리 팀

Hangzhou GengYang Chemical Materials Co., Ltd는 2010년부터 하이테크 기업의 통합을 위한 화학 제품 개발, 생산, 판매 분야의 전문 공급업체입니다. 이 회사의 제품은 플라스틱, 식품, 화장품, 의약품 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다.  
우리 회사는 시장이 가장 중요하다고 주장합니다. 우리는 항상 모든 고객과 좋은 협력을 하고 있습니다. 우리는 "진실 진실 추구, 엄격한 단결"이라는 정책을 영원히 따릅니다. 그리고 끊임없이 새로운 길을 따라, 기술이 핵심이고, 삶의 상품 품질이 우리의 삶입니다. 모든 고객이 우리의 하나님처럼, 당신에게 최고 품질의 제품을, 그리고 우리 가족의 판매 서비스의 일원처럼 제공합니다.