감미료를 위한 핫 셀스 숙랄로스

• 유형: 당질 나트륨
• 영양가: 영양
• 효과: 안정화
• 자원: 화학 합성
• 중국 항구: 톈진(신강)
• 배송 시간: 10-15일
• 모델 번호.: Food Grade Sucralose
• 피처: 높은 품질과 경쟁력 있는 가격
• 운송 패키지: 1kg/Bag, 10kg/Drum, 25kg/Carton
• 사양: 25kg/bag, 25kg/drum
• 등록상표: hy
• 원산지: China(Mainland)
• 생산 능력: 500mt/Month

제품 설명

숙랄로스 가격

제품 프로필

제품명: Sucralose

CAS 번호: 56038-13-2

EINECS 번호: 259-952-2

MF: C12H19Cl3O8

외관: 흰색 분말

2. 소개

  무칼로리 설탕 대체품인 인공 감미료입니다. 유럽 연합에서는 E 번호(부가 코드) E955 로 알려져 있습니다. 숙달로스는 선스장미(당분)의 약 600배, 사카린(saccharin)의 2배, 아스파타임(aspartame)의 3.3배에 달합니다. 아스파르타인과 달리, 이 제품은 열 및 다양한 pH 조건에서 안정적이므로 제빵 또는 긴 유통 기한이 필요한 제품에 사용할 수 있습니다. 슈크랄로스 기반 제품의 상업적 성공은 맛, 안정성 및 안전성 측면에서 다른 저칼로리 단가사와 비교한 결과입니다.

숙수십은 보통 아주 적은 양의 음식으로 첨가된다. 과립설탕과 비슷한 외관에 가정용으로 설계된 불룩업 제품은 Splenda와 SucraPlus라는 이름으로 판매됩니다

3. 사양  

 

분자 공식	C12H19Cl3O8
몰러 질량	397.64g/mol
표현	오프 화이트 파우더
냄새	냄새
밀도	1.69g/cm3
녹는점	125  °C(257  °F, 398K  )
수용성  수용성	283g/L(20°C)
산도  (pKa)	12.52 ± 0.70

 

장점:

    당도가 높고 사탕수지보다 600-650배 달합니다
  2) 칼로리 없음, 체중을 줄이지 않음
  3) 순한 맛은 설탕과 같은 맛이 있고, 불쾌한 맛이 없습니다
  4) 인체에 절대적으로 안전하고 모든 종류의 사람에게 적합합니다
  치아 감퇴나 치아 플라그를 만들지 않음
  6) 우수한 용해도 및 뛰어난 안정성

 

  5. 적용:

  탄산음료 및 스틸 음료
  2) 햄, 젤리, 우유 프로DCts, 시럽, 과자류
  구이, 디저트
  아이스크림, 케이크, 우딩, 와인, 과일 캔, 등