Type: | Sodium Alginate |
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Appearance: | Powder |
색상: | 노란색 |
MF: | (C6-H7-na-O6) n |
원점 위치: | 중국(본토) |
응용 프로그램: | 의료 산업의 자료 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
포장 세부 정보: |
고객의 요구 사항에 따라 25kg/bag |
배송 세부 정보: | 계약 서명 후 15일 |
응용 프로그램 | 제품 | 기능 |
베이커리 | 빵; 케이크; 브라우니 |
반죽의 글루텐 구조를 최적화합니다 . 베이크 안정성을 개선합니다. 빵 노화 지연 케이크를 부드럽고 다공성 있게 유지 보관 수명을 연장합니다. |
냉동 음식 | 냉동 밀가루 음식 | 냉동-해동 안정; 수율 개선; 녹말 실속성을 견디지 않습니다. 시냅스 감소 글루텐 밀가루가 적은 경우 기능이 크게 향상됩니다 . |
면 | 버미실리, 라면 ; 마카로니, 우동 |
부드럽고 씹는 구강 느낌 파손 방지 텍스처 개선 수율 개선. |
필렛 | 베이커리 충전소; 베이커리 크림; 과일잼 |
좋은 비후 및 겔화 효과 유화 및 안정화 능력 안정적인 열 , 산성 pH 안정성; 다양한 처리 온도 다양한 종류의 텍스처에 사용 가능; 입맛을 좋게 하고 맛있게 합니다 . |
아이스크림 | 아이스크림 ; 소르베 |
미세입자 크기, 균일하게 섞이도록 합니다 . 유화 및 안정화 기능 수정처럼 부드럽게 입 안에 입을 벌리고 부드럽게 만드는 조절; 천천히 녹습니다. |
음료 | 과일 주스; 산성음료 |
산성 pH 안정성; 유화 및 거품. |
맥주 | 맥주 | 유화 및 거품 형성 기능 폼을 개선하고 안정화시킵니다. |
유제품 | 요거트 | 텍스처 개선 안정화 중; 부드러운 입맛. |
고기 | 소시지; 햄; 고기 볼 |
겔링; 지방 치환; 나트륨 함량 감소 주스와 양념을 보관하십시오 |
재조화된 음식 | 재조직된 과일; 재짜여진 채식주의자를 위한 |
겔링; 안정적인 열. |
건강 음식 | 기능성 음료; 의료 제품 |
안정화 중; 나트륨 섭취량이 낮습니다. |
기타 | 식품 포장 재료 | 접착제 |
포장 세부 정보: | 고객의 요구 사항에 따라 25kg/bag |
배송 세부 정보: | 주문 확인 후 15일 이내 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체