고품질 식품 첨가제 CAS84012-44-2 밀 전분
소개
밀전분은 가공된 밀가루로 만들어지며 글루텐을 씻어 액체 밀가루를 뿌리고 물을 적셔 젖은 밀가루를 말리고 분쇄합니다. 특징: 흰색 , 매끄러운 표면 및 단백질 함량이 0.5%를 초과하지 않음 밀 전분은 주로 식품 비후 제제, 겔화제 , 맹검제 또는 안정제로 사용됩니다 . 직접 사용 외에도 밀 전분은 고급 레스토랑, 호텔 , 가정식 요리 및 스낵에 꼭 필요한 재료입니다 . 게다가 , 그것은 화학 산업과 종이 제조 산업에도 널리 적용됩니다 .
응용 프로그램
밀 A 전분은 순백색, 미세하고 매끄러우며 광택이 있고 투명성이 높고 변형에 대한 저항력이 높습니다.
다른 사람들과 비교할 수 없는 독특한 성과를 가지고 있습니다. 주로 식품 산업에서 비후성 제제, 젤라틴화 제제, 접착제 또는 안정화 작용제 및 그 역할을 하는 데 사용됩니다
또한 전분 설탕 산업에도 사용할 수 있습니다. 젤리, 실크국수, 볶음국수, 급속 냉동 덤플링, 비스킷, 라면, 햄 소시지, 아이스크림.
전분은 또한 전분 설탕, 아미노산, 알코올, 항생제, 글루타마이트 모노소듐, 구연산, 문자, 음식, 약제 등