사양
칼슘 프로피오네이트의 사용은 WHO와 FAO가 승인한 산성보존제로 안전한 식품과 사료 사용이 가능합니다. 산성 조건에서 자유산을 생성해 항균 효과가 있습니다. 다른 지방인과 마찬가지로 칼슘프로피오네이트를 다른 동물이나 물질처럼 흡수할 수 있고, 사람과 동물에게 필요한 칼슘의 공급도 이러한 이점이 다른 균류와 비교될 수 없습니다.
| 항목을 확인하십시오 |
표준 |
| 표현 |
흰색 전원 |
| 분석 |
99.0 ~ 100.5% |
| 건조 손실 |
≤ 4% |
| 산도 및 알칼리도 |
0.1% 이하 |
| pH(10% 용액) |
7.0-9.0 |
| 물에 용해되지 않습니다 |
0.15% 이하 |
| 중금속(Pb 기준) |
≤ 10ppm |
| 비소(AS) |
≤ 3ppm |
| 리드 |
≤ 2ppm |
| 수은 |
≤ 1ppm |
| 철 |
≤ 5ppm |
| 플로라이드 |
≤ 3ppm |
| 마그네슘 |
0.4% 이하 |
칼슘 프로피오네이트란 산 프로피오네이트의 칼서람 소금입니다
사용:
식품 중독성으로서 , Codex Amlimentarius에서 E 번호 282로 등재되었습니다. 이 제품은 한정된 양조, 기타 제빵류, 가공 육류, 희비 및 기타 유제품 등 다양한 제품의 보존제로 사용됩니다.
농사에서는 젖소의 우유 열기를 막기 위해 먹이주기 위해 주로 쓰입니다 .
3.프로피오네이트가 미생물이 벤조이트 같은 에너지를 생산하지 못하게 합니다. 그러나 프로피오네이트와 달리 프로피오네이트가 산성 에니비엔라이네이트를 재생하지 않습니다.
4.칼슘 프로피오네이트를 제과점에서 곰팡이 억제제로 사용하며, 일반적으로 0.1-0.4%입니다.
5.칼슘 프로피오네이트를 살충제로 사용할 수 있습니다.
공장:
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