식품용 감미료 말티톨 시럽 액체

• CAS No.: 585-886
• 공식: 499-40-1
• EINECS: 209-567-0
• 유형: 말티톨
• 영양가: 영양
• 효과: Sweetener
• 모델 번호.: Maltitol
• 자원: 자연의
• 속성: 칼로리가 낮고 소화기 내성이 높습니다
• 표현: 흰색 결정 과립 또는 무색 투명
• 순도: 98.0% 이상
• 분자 분유: C12h24o11
• 상대적인 당도: 85%~95%
• 응용 프로그램: 식품, 제약 등
• 배송 세부 정보: 주문 확인 후 약 2주 후
• 원점 위치: 중국 안후이(본토)
• 운송 패키지: Powder: 25kg/Bag; Syrup: 250kg/Drum
• 사양: GMP
• 등록상표: elite-indus
• 원산지: China
• 세관코드: 2905
• 생산 능력: 400 Tons Per Month

제품 설명

식품용 감미료 말티톨 시럽 액체

설명:
Maltitol은 수소화 후 몰토스(전분으로 추상화)에서 추출됩니다.
다른 폴리올 몰티톨과 마찬가지로 메일 브라우닝 반응을 유발하지 않습니다.
달콤한 맛이 강하고 다른 감미료를 섞을 필요가 없습니다.
말티톨은 입에 녹을 때 냉각에 문제가 없습니다.
육즙이 아닌 다양한 종류의 음식을 만드는 데 사용할 수 있으며 지방 대신 다이어리 제품에도 사용할 수 있습니다.

속성:
1. 즙만큼 달콤합니다
2. 저칼로리 감미료: 2.1칼로리/g
3. 저칼로리 저지방, 무설탕 음식을 만들기 좋은, 특히 초콜릿 음식을 만들기 좋은
4. 혈당 및 인슐린 수량에 영향을 미치지 않음, 당뇨병 환자에게 좋음
항카리성

사양:

 

말티톨 파우더
항목	사양
표현	흰색 분말
맛	보통 외국 맛이 없는 단정한 편입니다
냄새	외부 냄새가 없습니다
분석	99%-101%
관련 제품	≤ 1%
물 함량	0.5% 이하
설탕 감소	0.1% 이하
특정 회전	105.5° ~  + 108.5°
녹는점	148ºC -- 151ºC
염화물	50ppm 이하
황산염	≤ 100ppm
리드	0.5ppm 이하
니켈	0.5ppm 이하
비소	0.5ppm 이하
중금속	≤ 10ppm
황산재	0.1% 이하
전도도	≤ 20us/cm
실행 가능한 카운트	20cfu/g 이하
이스트	≤ 10cfu/g
몰드	≤ 10cfu/g

 
 

말티톨 시럽
항목	FCCIV를 참조하십시오
표현	무색 점착성 액체
고체 물질	최소 75.0%
물 함량	MAX25.0%
어세이(Maltitol)	최소 50.0%
소비톨	MAX8%
Sugars 감소	최대 0.30%
투명도	최소 95%
황산재	MAX0.3%
용액 내 pH	4~6개
중금속	최대 10ppm
NI	최대 0.5PPM
PB	MAX0.5PPM
AS	최대 0.5PPM
총 세균  (cfu/g	최대 1000
콜라폼 MPN/100g	최대 30
곰팡이와 이스트	최대 10
CFU/g
병원체	존재하지 않습니다

적용 분야:
기능성 음식
인체 내 흡수 또는 노후 진료가 거의 없으며, 당뇨병 및 비만 환자에게 음식을 만들기 위한 원료로 사용할 수 있습니다.
과자류 및 초콜릿
말티톨(Maltitols)의 맛, 수분 유지, 비결정화 등이 좋기 때문에 솜사탕, 단단한 사탕, 투명한 소프트 캔디 등 과자류를 만드는 데 적합합니다  
과일 주스 음료
점도와 비발효, 과즙이 많은 부유식 음료나 설탕 대신 젖산 음료에 사용하면 더 좋고, 더 충만하고, 더 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
4. 냉동 음식
아이스크림에 Maltitol을 첨가하면 더욱 부드럽고 점도가 높아 더 달콤하고 유통 기한이 깁니다.


포장:
  파우더: 25kg/가방; 16-18mts/20'gp
  시럽: 250kg/드럼; 약 20mts/20'gp
              1.3mt/IBC, 약 26mts/20'gp

서비스
1. 제품:           시장에서    인기  있는 제품을 판매합니다          
2. R& D  서비스:             요청한  제품을 조사하고 만듭니다.
3. 샘플:         테스트에 사용 가능.
4. 판매 후  서비스:                     배송 추적 정보를 계속 알려 드립니다.
5. 시스템:         시간과                        비용을 절약해 주는 통합된 구매 환경을 제공합니다.
6. 프로모션:           고객에게 다양한  프로모션  활동을 제공합니다